Not known Details About пароконвектомат

Not known Details About пароконвектомат

Blog Article

Не рекомендуется использовать абразивные средства для чистки камеры и аксессуаров, так как это может повредить поверхность.

Сочетает функции пара и конвекции, можно достичь оптимальных результатов при приготовлении.

По этому параметру все устройства делятся на три типа: механические, электромеханические и электронные. Первая категория является наиболее дешёвой и практически не встречается на рынке.

Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.

Проверяйте внешний вид и работу оборудования регулярно, чтобы обнаружить любые признаки поломки или неисправности.

Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других загрязнений.

Дополнительные возможности пароконвектомата могут значительно повысить его эффективность и удобство использования, но также могут read more повысить его стоимость. Поэтому важно выбирать те функции, которые наиболее подходят для check here вашего бизнеса и позволяют достичь поставленных целей.

Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.

Вспомогательное оборудование Столы производственные

При выборе режима работы учитывайте особенности продуктов и их объем. Возможно использование различных программ для приготовления разных типов продуктов.

Размораживание. Инвентарь может эффективно размораживать продукты, что особенно полезно в условиях быстрого обслуживания.

Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.

Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования или не реже чем один check here раз в неделю, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. Правила эксплуатации 

Полки: внутри камеры располагаются полки, на которых можно разместить продукты для приготовления. Размер и количество полок зависят от модели пароконвектомата.